- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Formación y desarrollo
- Oportunidad de avance
Deberes y responsabilidades laborales esenciales:
- Asegúrese de que el teléfono sea atendido de manera oportuna y profesional
- Trabaje con el gerente de piso para garantizar que los mensajes de voz se escuchen y aborden y que las llamadas se tomen de manera profesional
- Trabajar con el gerente de piso para asignar áreas de servicio a los servidores de manera justa y consistente
- Salude a los invitados al ingresar, siente al cliente y comunique la información del servidor
- Poseer ABO y tarjeta de proveedor responsable
- Conocimiento práctico del menú para demostrar la capacidad y la voluntad de proporcionar sugerencias a los huéspedes sobre alimentos y bebidas.
- Uso de técnicas profesionales de servicio al entregar bebidas y alimentos al cliente
- Demostrar habilidades efectivas de comunicación y escucha para garantizar la satisfacción del cliente y resolver cualquier queja
- Proporcionar información a los asistentes de servicio para garantizar que las mesas se transporten y se restablezcan de manera oportuna de acuerdo con las próximas necesidades de reserva o el plan de asientos estándar
- Comunicarse con el personal del bar y del servicio de forma regular
- Demostrar voluntad de trabajar en equipo
- Inspeccionar suministros, equipos y áreas de trabajo para verificar su limpieza y funcionalidad
- Hacer recomendaciones para el mantenimiento, reparación y conservación del restaurante y su equipo al supervisor
- Pula cubiertos, cristalería y otros suministros según sea necesario
- Completar y ayudar con deberes y tareas adicionales según lo requiera la gerencia
- Preséntese de manera ordenada, limpia y profesional (zapatos antideslizantes, ropa limpia), buena higiene personal, etc.
- Cumplir con las normas, políticas y procedimientos de salud, saneamiento y seguridad
- Asistir a reuniones de personal y otras funciones según sea necesario
- Informe todos los problemas del equipo, violaciones o prácticas deficientes a su supervisor inmediatamente después de encontrar un problema
- Se prefiere experiencia previa en restaurantes
- Persona trabajadora y confiable
- Fuertes habilidades de gestión del tiempo
- Fuertes habilidades para la toma de decisiones con capacidad para ser flexible
- Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación para interactuar con clientes, proveedores y compañeros de trabajo de manera profesional
- Conocimientos básicos del negocio de la restauración
- Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo
- Poseer la capacidad de realizar múltiples tareas y manejar circunstancias estresantes asociadas con un entorno de trabajo acelerado.
- Capacidad para seguir las instrucciones y completar las tareas asignadas con precisión y de manera oportuna
- Conocimiento de la estructura organizativa, el flujo de trabajo y los procedimientos operativos
- Familiarizado con las mejores prácticas de la industria
- Capacidad para trabajar tanto de forma independiente como en un entorno de equipo
- Capacidad para resolver quejas e inquietudes de los clientes
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
BRASSERIE: BRAS-UH-REEA
RESTAURANTE DE BARRIO PEQUEÑO, INFORMAL Y SIN PRETENSIONES QUE SIRVE BEBIDAS, ESPECÍFICAMENTE CERVEZA Y VINO, Y COMIDA SENCILLA O ABUNDANTE.
Ubicado en la comunidad Highland de Shreveport, Fat Calf Brasserie, dirigido por el chef Anthony Felan, ofrece cocina sureña de inspiración francesa. Puede esperar una variedad de aperitivos para compartir y abundantes platos principales, una buena selección de cervezas artesanales, cócteles especiales y vino. El menú cambia con las estaciones y utiliza alimentos de origen local según estén disponibles. Nuestro objetivo en Fat Calf Brasserie es crear un establecimiento de barrio acogedor e inclusivo con comida que te caliente el alma y un ambiente que te haga sentir como en casa cuando entres por nuestras puertas.
(si ya tienes un currículum en Indeed)